Na území naší městské části má sídlo a administrativní centrálu významná, celostátně působící organizace. Je to občanská iniciativa Skutečně zdravá škola usilující o zlepšení školního stravování prostřednictvím zavádění komplexního programu Skutečně zdravá škola. Program je určen školám a v jeho rámci se vedení školy, učitelé, žáci, rodiče, pracovníci školních kuchyní, dodavatelé potravin, zemědělci a zástupci místní komunity společně zasazují o to, aby byla dětem poskytována chutná a zdraví prospěšná jídla a vytvářeny základy příjemné, zdravé kultury stravování.
Školy, které se do programu zapojí, mimo jiné do kuchyně nakupují suroviny od místních farmářů, pekařů a řezníků a v jídelně poskytují pokrmy připravené z čerstvých sezónních surovin. Pro žáky školy organizují výlety na místní farmy, integrují téma jídlo do školního vzdělávacího programu, pořádají na škole farmářské trhy a komunitní aktivity, žáci absolvují lekce vaření a pěstují na školní zahradě vlastní ovoce a zeleninu.
Program funguje pod záštitou Ministerstva životního prostředí a Ministerstva zemědělství. Do programu se mohou zapojit mateřské, základní i střední školy. Mohou se pokusit o získání bronzové, stříbrné a zlaté medaile za splnění kritérií programu Skutečně zdravá škola. Momentálně je do programu zapojeno 300 škol z celé České republiky a 32 z nich již splnilo bronzová kritéria, dvě školy splnily stříbrná kritéria.
Z městské části Brno-sever je do programu zapojena Mateřská a Základní škola Sluníčko – Montessori na ulici Šrámkova. Pokud si přejete, aby se do programu zapojila také škola, kterou navštěvují vaše děti, předejte informace o programu vedení školy. Více informací, kontakty a seznam všech zapojených škol najdete na www.skutecnezdravaskola.cz
Helena Burianová, Skutečně zdravá škola
